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『あなごめし』という宮島名物の本当の味を、宮島にお越しになられる皆様にお届けするため、私ども“あなごめし専門店 瑠羽樹（るうじゅ）”は開店致しました。
お出しするのは『あなごめし（1,890円）』をはじめとするあなご料理のみ。どのお料理にもその道40年の板長が日本一の味とお奨めする“大野の瀬戸産あなご”を使用。『あなごめし』ではそのあなごと秘伝のタレ、そして、相性で選んだお米の三位一体を極め、『あなご天婦羅』等のお料理では素材が持ち得るさまざまな味覚を表現致しました。
宮島のあなご料理を知り尽くしたお客様にも必ず納得いただける、当店の『あなごめし』そして、あなご料理の数々を是非一度、ご賞味下さい。
【高枕おすすめのポイント】
観光コースからの外れにあるお店ではあるが、最近この店のあなごめしを食べるためにわざわざ足を運ぶ観光客を見かける。写真を見るだけでもお解りの通り、“日本一のあなご”と言うだけあって、その鮮度、脂の乗り具合等、使用しているあなごの質は他と一線を画している。
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| メニュー | あなごめし |
| 料金 | 1,890円 |
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営業時間：10時30分～売り切れしだい |
広島県廿日市市宮島町中江町317 |
高枕は、西日本の地方にある素敵な宿を、美しい風景と共にみなさまにご紹介します。どの宿もインターネットから予約できます。
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