料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。
お米、薬味や佃煮など細かいところまで自家製にこだわり、食材の美味しさを活かした料理です。そして地産地消にこだわっています。吉野の地酒を揃え、デザートとしての美吉野醸造で人気の美容と健康にもいい麹甘酒、江戸時代の街並みの残る橿原市今井町で作られている恒岡醤油醸造の醤油。吉野山の地で作られた手作りのお豆腐や地元の卵など、物語がある食材でおもてなしいたします。
料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。
【収容人数】 10人 |
〒639-3115 |