料理｜民宿名駒｜尾道・しまなみ海道／西日本の素敵な宿・高枕(たかまくら)

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民宿名駒・料理

地元の漁師から、来島海峡の魚を、サザエ等は大島宮窪から仕入れ、地物の鮮度の良い魚を召し上がって頂いております。また、副食の野菜は自家製です。魚の素材を生かすため薄味です。飲み物を多く飲まれるより、食事を完食して頂ければ、宿にとってこれ以上うれしいことはありません。

*朝食は無料サービスで提供しています。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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スタンダード標準料理

*写真はスタンダード（1泊2食付 / 13,200円）の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

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ファースト標準料理

通常、スタンダードの料理に比べ2品程度多く、また一番の違いは伊勢海老のお造りが付きます。（但し、1名様でのお泊りの場合、伊勢海老は付かず、他の食材になります）

*写真はファースト（1泊2食付 / 16,500円）の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

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デラックス標準料理

当館で二番目にグレードの高い料理コースです。伊勢海老のお造りをはじめ、瀬戸内の代表的な魚介類を惜しみなく調理した料理内容です。（但し、1名様でのお泊りの場合、伊勢海老は付かず、他の食材になります）なお、2品（さざえとあわびの造り、もしくは、あわびのバター焼）は、ご希望により1品お選び頂けます。

*写真はデラックス（1泊2食付 / 18,700円）の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

なお、デラックス料理よりもさらに上等なスペシャル（特別料理）もご対応可能です。