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大島宮窪の漁師から魚は仕入れ、地の魚にこだわり、化学調味料を使わず、やさしい味を心掛けています。配膳に気を配り、その料理が一番美味しいタイミングで、お召し上がり頂きます。春・秋の鯛、メバル、夏のアコウ、冬のカレイ、ホゴ、太刀魚など季節の魚をお楽しみ下さい。
料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。
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【収容人数】 33人 |
〒794-2110 |
高枕は、西日本の地方にある素敵な宿を、美しい風景と共にみなさまにご紹介します。どの宿もインターネットから予約できます。
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