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西日本の素敵な宿・高枕
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津和野　錦鯉と石州瓦が印象的な、山陰の小京都。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

柿木村　はらだや旅館・料理

ほとんどが地元・柿木の有機野菜や、減農薬の自家製の米を使っています。食材がもつ本来の味を大切に、シンプルな味付けで素朴な田舎料理をお楽しみ下さい。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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柿木村　はらだや旅館の食材（鮎）

柿木村　はらだや旅館の食材（野菜）

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夕食のご案内

 
地元の農家さん達を筆頭に作られた野菜は有機農法で作られたもので肉厚、味よし香りよし。 吉賀町に流れる高津川は清流全国日本一になるほどの綺麗な水とゆう事もあり、おいしい水から作られる野菜や米もおいしいものばかりです。

*写真は標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

夕食の料理夕食の料理夕食の料理夕食の料理夕食の料理夕食の料理夕食の料理夕食

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会食のご案内

料理例1

 
宿泊のお客様だけでなく、会食もご対応しております。柿木村の季節の味をお楽しみください。

会食プラン / 3,500円～

*写真は会食の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

わさび葉田舎漬けこんにゃく刺身山芋揚げ出しそばの実と野菜ロールの煮物うるか茄子、鮎甘露煮（高津川の鮎）、出し巻玉子鯖の煮付かぶ・もちの吸物

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オプション料理のご案内

 

ご希望により、翌日の焼おにぎり弁当もお作りしています。（400円）

 
 

 

柿木村　はらだや旅館について

 

【収容人数】　30人
【客室数】　和室　7
【料金（1泊2食付）】　8,800円～
【ロケーション】　津和野駅から車 25分
チェックイン　15時、チェックアウト 11時

柿木村　はらだや旅館

〒699-5301
島根県鹿足郡吉賀町柿木村柿木292

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