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地域の魚のみならず、野菜は無農薬自家製で手間隙を掛けて取れたものを使用しています。一番の自慢の鮎料理です。期間が限定されますが、是非一度高津川の鮎をご賞味ください。海の蟹とは一味違ったモズク蟹料理もまた当館の自慢料理です。
料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。
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【収容人数】 24人 |
〒699-5221 |
高枕は、西日本の地方にある素敵な宿を、美しい風景と共にみなさまにご紹介します。どの宿もインターネットから予約できます。
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