〒739-0523
広島県廿日市市宮島町中江町317
TEL (0829) 44-2700
予約専用（0829) 44-0173
mizuhaso@ma1.seikyou.ne.jp
10:30〜売り切れしだい（不定休）
＊11月はあなごめしのみのサービスとなります。
【特典】
“あなごめし専門店・瑠羽樹”の特典サービス
当ホームページの利用者に、宮島産山桃の食前酒をお出し致します。
≪ご注文の際に“ホームページを見ました”と一言お付け加えください。≫ |
『あなごめし』という宮島名物の本当の味を、宮島にお越しになられる皆様にお届けするため、私ども“あなごめし専門店 瑠羽樹（るうじゅ）”は今年１月開店致しました。
お出しするのは『あなごめし（\1,890）』をはじめとするあなご料理のみ。どのお料理にもその道40年の板長が日本一の味とお奨めする“大野の瀬戸産あなご”を使用。『あなごめし』ではそのあなごと秘伝のタレ、そして、相性で選んだお米の三位一体を極め、『あなご天婦羅』等のお料理では素材が持ち得るさまざまな味覚を表現致しました。
宮島のあなご料理を知り尽くしたお客様にも必ず納得いただける、当店の『あなごめし』そして、あなご料理の数々を是非一度、ご賞味下さい。
 天の声
観光コースからの外れにあるお店ではあるが、最近この店のあなごめしを食べるためにわざわざ足を運ぶ観光客を見かける。写真を見るだけでもお解りの通り、“日本一のあなご”と言うだけあって、その鮮度、脂の乗り具合等、使用しているあなごの質は他と一線を画している。
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