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割烹旅館 寿美礼の位置

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古い割烹旅館に若さを吹き込んで。

 「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」は、下関港の近くの繁華街にこじんまりとある。70余年経つ老舗旅館の一つで、建物は新しくはないが、若い主人と女将の新しいセンスがちりばめられていて、古いものを大切にしながらも工夫があり、居心地の良いやわらかい館内になっている。部屋も古い和室に花や置物などいろんなしつらえがあり、心和む空間だ。
 寿美礼の自慢はなんと言っても料理。下関のフグを初代から積み重ねてきた経験からできた、こだわりの食材を使い、こだわりの料理法で食べさせてくれる。割烹とは、日本料理の中でも作法にうるさくなく敷居が低い。だから昔から気軽にふぐ料理を楽しめる場所になっていたのだろう。
 そして、旧宴会場は'08年にレストラン兼ギャラリーとして生まれ変わった。「古きよき時代の継承」をコンセプトに和風モダンなレストランは、希望により夕食を召し上がることができる。また、ギャラリーには、ここで生まれ育った、世界的に活躍している作曲家・和田薫の作品の展示がある。
 今ある条件の中で一番良いものをと努力を続けるパワーを感じ、何よりも手作りの温かさがにじみでている宿である。

割烹旅館 寿美礼の魅力を、クリックしてご覧下さい。

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割烹旅館 寿美礼(すみれ)

割烹旅館 寿美礼(すみれ)

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割烹旅館 寿美礼・客室
日本建築の温かみが出るよう、しつらえには気を配っています。純和室の客室は落ち着いた雰囲気です。
 
下関を代表するふく料理をはじめ、豊富な海の幸を誇る下関ならではの魚料理を割烹形式でお楽しみ頂きます。
割烹旅館 寿美礼・料理
 
割烹旅館 寿美礼・館内
この旅館で誕生し、世界的に活躍している作曲家・和田薫が、初めて作曲家活動したのが、旧宴会場の「寿」でした。
 
  お一人様料金
スタンダード / 関門会席
(1泊 2食付)
¥11,112
特別期間料金
12/27~1/3
当該期間中は、ふくフルコース宿泊プランのみとなり、朝食はおせち料理とふく料理(お土産つき)をご用意致します。(31日は年越しそばつき)
(ふくフルコース宿泊プランの¥26,389、¥31,482、¥36,575の各コースのみ)
お子様料金 ・大人に準じたお食事の場合:大人料金の80%
・お子様ランチ:50%
・お布団のみの場合:¥3,000
・お布団もお食事も必要でない場合:無料
チェック 部屋での食事 夕食はお部屋食、または別室にてご準備いたします。薫 the roomでの食事も可能です。(要予約)朝食はご朝食会場でのご準備となります。
チェック クレジットカード JCB、VISA、MASTER、DC、ミリオン、AMEX等
チェック 駐車場 8台
チェック 送迎 2名様より対応可。(JR下関駅)
チェック 洗面セット 歯ブラシ、歯磨き粉、フェイスタオル、石鹸、コップ
チェック バスセット バスタオル、カミソリ、浴衣
チェック 貸し出し品 囲碁・将棋(無料)、麻雀(2,100円)

 

割烹旅館 寿美礼(すみれ)について

 

【収容人数】 50人
【客室数】 和室 15
【料金(1泊2食付)】 11,112円(税別)~
【ロケーション】 下関駅ら徒歩6分
チェックイン 16時、チェックアウト 10時

割烹旅館 寿美礼(すみれ)

〒750-0025
山口県下関市竹崎町3-13-23

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